纯净水和纯化水的区别

概念

• 纯净水：一般是指符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法，制得的密封于容器内，且不含任何添加物，可直接饮用的水。主要用于日常饮用，满足人体对水分的基本需求。
• 纯化水：是指医药、电子等行业中，采用蒸馏法、离子交换法、反渗透法或其他适宜的方法制得的供药用或工业用的水。它的使用场景主要是在对水质要求较高的工业生产和制药领域。

水质标准

• 纯净水：
  • 符合国家饮用水卫生标准（GB 5749 - 2022），要求水质感官性状良好，无异味、异色和可见杂质。例如，色度不超过 15 度，浑浊度不超过 1NTU。
  • 微生物指标严格，例如，细菌总数不超过 100CFU/mL，总大肠菌群、耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌每 100mL 水样中不得检出。
  • 毒理指标和一般化学指标也有明确规定，如重金属含量限制，铅的含量不得超过 0.01mg/L，汞不得超过 0.001mg/L 等。
• 纯化水：
  • 不同行业有不同的标准。在制药行业，按照《中国药典》要求，纯化水的电导率应符合规定限度（例如，在 25℃时，电导率不大于 5.1μS/cm）。
  • 微生物限度要求严格，需控制细菌、霉菌和酵母菌总数，通常每 1mL 纯化水中不得超过 100CFU。
  • 对于有机物质和无机物质的含量也有严格控制，例如，总有机碳（TOC）含量较低，以保证其在制药等高精度应用场景下不会对产品产生不良影响。

制取工艺

• 纯净水：
  • 反渗透法：这是最常见的制取方法。利用反渗透膜的半透性，在压力作用下，使水通过反渗透膜，而水中的大部分盐分、有机物、微生物等杂质被截留，从而得到纯净水。例如，家庭用的反渗透净水器就是采用这种方法。
  • 蒸馏法：通过加热使水变成水蒸气，然后将水蒸气冷却凝结成液态水。在这个过程中，水中的杂质、溶解物等大部分会留在原容器中，从而得到较为纯净的水。不过，这种方法能耗较高。
  • 离子交换法：利用离子交换树脂与水中的离子进行交换反应，去除水中的钙、镁、铁等金属离子和一些阴离子，降低水的硬度和含盐量。
• 纯化水：
  • 多级反渗透：在制药等对水质要求极高的行业，通常采用多级反渗透工艺。通过串联多个反渗透单元，进一步提高水的纯度，去除水中几乎所有的离子、有机物和微生物。
  • 离子交换与反渗透结合：先利用离子交换树脂去除水中大部分离子，然后再通过反渗透膜进行深度过滤，确保水中的杂质含量极低。
  • 超滤与反渗透结合：超滤可以去除水中的大分子有机物、胶体等杂质，然后再经过反渗透处理，得到高纯度的纯化水。这种方法在电子工业等领域应用较多。

用途

• 纯净水：主要用于日常饮用、烹饪、食品加工等直接与人体健康相关的领域，或者作为家庭和办公室的饮用水供应。
• 纯化水：广泛应用于制药行业的药品生产过程，包括原料药的制备、制剂的配制等；在电子工业中，用于半导体芯片制造、电子元器件清洗等高精度生产环节，防止水中杂质对电子产品造成损害。